Свадебный каравай и счастливая семья

Со свадьбой связано множество традиций, которые идут с давних времен. Одним из таких обычаев была подача молодым свадебного каравая. Каравай как символ достатка, счастья… Многое связано с ним, и практически все имеет значение: форма, качество, а также множество традиций. Так, каравай делают круглым, и он символизирует солнце, призванное согревать супружескую жизнь. По его краям изготавливается плетеная косичка, а также его украшают хлебными фигурками, обязательно парными. Ими могут быть колоски или птички, веточки и так далее. Если каравай пышный и вкусно пахнет, считается, что семейная жизнь молодоженов будет счастливой, а вот трещины на каравае считают дурной приметой. Так что караваи стараются изготавливать как можно больше, чтобы счастья у молодых супругов было достаточно.

Ранее к выпеканию допускались только неженатые парни и незамужние девушки, сейчас же можно приобрести такой свадебный каравай на хлебозаводе. Существует несколько фирм, занимающихся их изготовлением, и перед свадьбой родители стараются приобрести каравай как можно пышней и больше. Зачастую такие хлебцы становятся поистине произведениями искусства, посвященными свадьбе. Караваями встречали сватов, жениха с невестой и родителей. Сейчас от этой традиции осталась только встреча молодоженов: родители подносят им на вышитом полотенце каравай с солью, и новобрачные должны откусить его без помощи рук. Считается, что тот, кто откусил больший кусок, и будет хозяином в доме, так что обычно на свадьбе это превращается в небольшое соревнование. Раньше каравай делили так: верхняя часть предназначалась жениху, невесте, а также их родителям, середина – для родственников, а низ отдавали гостям. При этом пару кусочков от свадебного каравая нужно было завернуть в тряпочку и сохранить на память о богатой свадьбе. Эта традиция существует и поныне. Кроме того, резать каравай должен ребенок, он же и должен разнести кусочки каравая всем гостям. Впрочем, часто каравай могут только разрезать, а потом поставить на стол, чтобы его могли попробовать все желающие. Стоит упомянуть также, что каравай выпекают только при первом браке, а при последующем уже обходятся без него. Впрочем, лучше, чтобы ваш брак был нерушимым и счастливым!

Дешевая контекстная реклама на Рамблере.